Raw Food Nya läckra recept:)
Så äntligen kom jag mig för att uppdatera även denna sida:)
Idag har jag lagat Rawfood och här är det en zuccinipasta med en typ av marinarasås
Palsternackscous-cous och en Yogasallad
Yoga-sallad består av tunt skivad fänkål, spenat och ruccolablad, granatäpple
Dressingen är olivolja+persilja+ramslök+vitlök+salt
Mixa ihop allt till dressingen och späd med olivolja till önskad koncistens.
Såsen till zuccinin är : tomater,pinjenötter, spenatblad, gurkmeja,spiskummin
vitlök, olivolja. Kör allt i mixer.
Toppa rätten med svarta sesamfrön och pinjenötter, finhackad basilika
Dessert så klart!;)
Kakbotten: raw kokosolja, kanel, mandel, dadlar, agavesirap, kokos
Mixa allt till en liten kladdig deg och tryck ut på ett fat.
Här har jag skivat jordgubbar och vindruvor.
Toppat med lite kokos
Ha en bra dag!
/Marianne
